Ob auf Reisen oder wenn es mal wieder schnell gehen muss, Instantkaffee lässt sich mit wenigen Mitteln schnell und einfach herstellen. Doch auch wenn löslicher Kaffee oft die unkomplizierteste Möglichkeit des schnellen Koffein Kicks ist, geschmacklich steht er einem frisch aufgebrühtem Heißgetränk doch nach. Wer aber dennoch einen leckeren löslichen Kaffee genießen möchte, der kann seinen Kaffeekick mit einigen Tipps selbst aufwerten und so zum großartigen Kaffeegenuss kommen. Hochwertigen Kaffee kaufen Löslicher Kaffee ist eine gute Alternative beim Camping oder im Hotelzimmer. Damit man nicht auf den guten Geschmack verzichten muss, sollte man nie zu minderwertigen löslichem Kaffee greifen, sondern auch hier hochwertige Produkte bevorzugen. Mittlerweile bieten auch die bekanntesten Unternehmen der Kaffeeröster ihre Produkte in löslicher Form an, sodass man auch hier auf guten Kaffeegenuss schließen kann, wenn man die Instantkaffees der bevorzugten Kaffeehersteller erwirbt. Instantkaffess, die gefriergetrocknet wurden, beinhalten in der Regel ein besseres Kaffeearoma und überzeugen mit vollwertigem Geschmack. Lösliche Kaffees, die hingegen nur “sprühgetrocknet” sind, können mit dem klassischen Kaffeegeschmack meist nicht mithalten. Ein genauer Blick auf das Etikett sollte also immer vor dem Kauf erfolgen. Mit kaltem Wasser verrühren Wer seine bevorzugte Sorte des löslichen Kaffees gefunden hat, kann den Genuss noch mit einigen Tipps aufwerten. Ein echter Geheimtipp ist dieser hier: Bevor man den Instantkaffee mit kochendem Wasser übergießt, sollte man das Pulver mit etwas kaltem Wasser aufrühren. Mit einer geringen Menge sollte der Kaffee benetzt werden, sodass man das Pulver schon anrühren kann. Erst dann kommt das heiße Wasser dazu. So erhält der Kaffee einen noch intensiveren Geschmack und erhält eine geschmeidige Konsistenz. Milch und Zucker oder schwarz? Um den Geschmack eines löslichen Kaffees verändern zu können, darf gerne etwas Zucker oder Milch in das Heißgetränk gegeben werden. Wer seinen Instantkaffee schwarz trinkt, wird oft einen starken und bitteren Geschmack spüren. Mit einem kleinen Schuss Milch oder etwas Zucker erhält der Kaffee einen besseren Geschmack, den man dann nach seinen individuellen Wünschen optimieren kann. Löslichen Kaffee mit Milch auffüllen Wenn der Instantkaffee so gar nicht schmecken möchte, man aber vielleicht einfach nicht die Zeit oder die Möglichkeit hat, einen klassischen Filterkaffee aufzubrühen, kann man den folgenden Trick probieren. Vielen Kaffeefans schmeckt es, wenn man einen Pulverkaffee mit Milch anstatt mit Wasser aufbrüht. Anstatt der üblichen Menge Wasser erhitzt man ganz einfach die gleiche Menge Milch und schüttet den Kaffee dann einfach mit der kalziumhaltigen Flüssigkeit auf. Doch Vorsicht ist geboten, denn Milch kocht sehr schnell über. Es ist also unbedingt lohnenswert, die Milch während des Aufkochens ständig zu rühren und genau aufzupassen, dass die Milch nicht zu heiß wird und überkocht. Ist die Milch heiß genug, kann sie in eine Tasse gefüllt werden und mit dem Instantkaffee verrührt werden. Die köstliche Rettung ist Schaum Eine leckere Schaumkrone lässt ein Heißgetränk nicht nur hochwertiger und schmackhafter aussehen, es sorgt auch für einen besseren Geschmack. Wer seinen löslichen Kaffee mit etwas Milch verquirlt, bis sich eine feste Schaumkrone gebildet hat, kann mit wenig Aufwand aus einem einfachen Instantkaffee einen leckeren Cappuccino machen. Instantkaffee mit Gewürzen und Aromen aufwerten Möchte man den perfekten Instantkaffee kreieren, lohnt es sich, einige Möglichkeiten auszuprobieren, um den Kaffee noch leckerer zu machen. Anstelle von klassischem Zucker kann man auch etwas aromatischen Sirup in den Kaffee geben oder aber man nutzt Vanilleextrakt, Kakaopulver oder auch etwas Zimt, um den löslichen Kaffee zu optimieren. Auf diese Weise kann man seinen Fertigkaffee immer wieder auf neue Art genießen und jeden Tag neue Geschmackssorten ausprobieren. Cremiger Instantkaffee Eine Variante, die sicherlich nicht jedem schmeckt, aber den Gaumen dennoch kitzelt, ist der Instantkaffee mit einem Schuss Butter oder Kokosöl. Der Kaffee erhält durch die Zugabe eine ganz besondere Note und wird dadurch besonders cremig. |